Nov
25
390 Views
உடல் எடையையும் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும்.
தேவையான பொருட்கள்
வெள்ளை சோளம் - 1 கப்
இட்லி அரிசி - 1 கப்
உளுந்து - அரை கப்
வெந்தயம் - ஒரு கரண்டி
உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு
செய்முறை
சோளம், இட்லி அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம் இவை அனைத்தையும் கலந்து கழுவி 6 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
ஆறு மணி நேரம் ஊறிய பின்னர் மிக்ஸியில் போட்டு இட்லி மாப்பதத்திற்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.
அதனுடன் உப்பு சேர்த்து, 8 மணி நேரம் புளிக்க விடவும்.
மா நன்கு புளித்தவுடன் தோசை மாப்பதத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும்.
தோசைக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை தோசைகளாக ஊற்றி சுற்றி நெய் சிறிது விட்டு வெந்ததும் திருப்பி போட்டு வேக வைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.
சாம்பார் சட்னியுடன் தொட்டுச் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும்.
சூப்பரான சோள தோசை ரெடி.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
முடக்கத்தான் கீரை தரும் மகத்துவம்..!
299 Views
பேரீச்சம்பழம் தரும் ஆரோக்கியம்...!
361 Views
செர்ரி பழம் தரும் ஆரோக்கியம்..!
224 Views
இலகுவாக செய்திடலாம் தக்காளித் தொக்கு!
143 Views
அத்திப்பழம் தரும் ஆரோக்கியம்.
288 Views
ஆரோக்கியம் தரும் நாவற்பழம்.
176 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
