315 Views
வறுத்த நிலக்கடலை மற்றும் வெல்லப் பாகு சேர்த்து சூப்பரான ஸ்வீட் செய்யலாம் .
இதை எல்லா குழந்தைகளும் எப்பவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் .
இப்போது இதை எவ்வாறு செய்வதென்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
வேர்க்கடலை - 200 கிராம்
நெய் - 200 கிராம்
சர்க்கரை - 300 கிராம்
முந்திரி, பாதாம் - தேவையான அளவு
ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு
தேங்காய்த் துருவல் - சிறிதளவு
செய்முறை : வேர்க்கடலையை ஒரு மணி நேரம் ஊறவைத்து தோல் நீக்கி அரைக்கவும்.
பாதாம், முந்திரியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
பின் பாத்திரத்தில் சர்க்கரையும் தண்ணீரும் சேர்த்துக் கொதிக்க வைத்து, கம்பி பதம் வந்தவுடன், அதில் அரைத்த வேர்க்கடலை விழுதைச் சேர்த்துக் கிளறவும்.
சிறிது சிறிதாக நெய் சேர்த்தபடி கைவிடாமல் கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.
அடுத்து தேங்காய்த் துருவல், பாதாம், முந்திரி, ஏலக்காய் தூள் கலந்து, கலவையை நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி ஆறியவுடன் வில்லைகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
இப்போது சூப்பரான தித்திப்பான வேர்க்கடலை பர்ஃபி ரெடி.
இதை 5 நிமிடத்தில் நீங்களும் செய்து சுவைக்கலாம்.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
இலகுவாக செய்திடலாம் தக்காளித் தொக்கு!
111 Views
வட்ஸ்அப்பில் அறிமுகமாகும் சூப்பர் அப்டேட்
1,865 Views
உங்க செல்போனில் சத்தம் கேட்பது குறைவா ?
1,918 Views
வட்ஸ்அப்-ல் இனி பல செட்களை பின் செய்யலாம்
1,377 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
