Sep
18
51 Views
தேவையான பொருட்கள்
இட்லி – 6 முதல் 8
தயிர் – 1 கப்
பால் – ¼ கப்
உப்பு – தேவையான அளவு
இஞ்சி – சிறிதளவு
பச்சை மிளகாய் – 1
கொத்தமல்லி இலை – சிறிதளவு
செய்முறை
முதலில் இட்லிகளை ஆறவைத்து, இரண்டாக அல்லது நான்காக வெட்டிக் கொள்ளவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர், பால், உப்பு சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
அதன் பின்னர் நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி இலை சேர்க்கவும்.
பின்பு இட்லித் துண்டுகளை தயிரில் போட்டு மெதுவாகக் கலந்து, 10–15 நிமிடங்கள் ஊறவிட்டு எடுத்தால் சுவையான இட்லி தயார்!
விரும்பினால் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து மேலே ஊற்றலாம்.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
கண்களைப் பாதுகாப்பது எப்படி?
68 Views
தயிர் சாப்பிட்டால் கொலஸ்ட்ரோல் குறையுமா?
150 Views
மேக்கப் அகற்றாமல் தூங்காதீர்கள்!
75 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
