64 Views
சொடக்கு தக்காளி பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் குறிப்பிடப்படும் ஒரு சிறிய மூலிகைத் தாவரமாகும். இதன் பழங்களில் Vitamin C , கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பல்வேறு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காணப்படுகின்றன. இவை உடலின் இயல்பான நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாட்டுக்கும் செல்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கும் உதவக்கூடும்.
மேலும், சொடக்கு தக்காளியில் காணப்படும் நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுவதுடன், மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதற்கும் துணைபுரியலாம். இதிலுள்ள ஊட்டச்சத்துகள் கண்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகளைப் பேணுவதிலும் பங்களிக்கக்கூடும். எனினும், மூட்டு வலி, சர்க்கரை நோய், இரத்தச் சோகை, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகப் பிரச்சினைகளைக் குணப்படுத்தும் என்பது உறுதியாக நிரூபிக்கப்படவில்லை.
சொடக்கு தக்காளியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும்போது, தாவரத்தின் சரியான இனத்தை அடையாளம் காண்பது அவசியமாகும். இதனை மருத்துவக் குணங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது. குறிப்பாக, சர்க்கரை நோய்க்கான மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் இதனை மருந்துக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது.