133 Views
தேவையான பொருட்கள்
பெரிய வெங்காயம் - 2
கடலை மா - 1 கப்
அரிசி மா - 1/4 கப்
பச்சை மிளகாய் - 2 கறிவேப்பிலை எண்ணெய்
உப்பு
செய்முறை
முதலில் வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை நன்றாக கைகளால் பிசைந்து கொள்ளவும்.
அதன் பின்னர், பிசைந்த வெங்காயத்தோடு கடலைமா, அரிசி மா, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து ,சிறிதளவு தண்ணீர் தெளித்து பக்கோடா மாவாக பிசையவும்.
பிறகு பாத்திரத்தில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், தேவையான அளவு பக்கோடா மாவை போடவும்.
இறுதியாக வெங்காய பக்கோடா பொன்னிறமாக மாறும் வரை பொரித்து எடுக்கவும்.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
'மூக்குத்தி அம்மன் 2' வெளியாவது எப்போது?
214 Views
இயக்குநர் இமயம் பாரதிராஜா காலமானார்
142 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
