52 Views
2. உருளைக்கிழங்கை வேகமாக வேகவைப்பதற்கு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டினால் நேரம் குறையும்.
1. சோறு மீதமானால் உடனே குளிர வைத்து குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைப்பது உணவு கெடாமல் பாதுகாக்க உதவும்.
2. உருளைக்கிழங்கை வேகமாக வேகவைப்பதற்கு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டினால் நேரம் குறையும்.
3. எலுமிச்சை அதிக சாறு பெற பிழிவதற்கு முன் மேசையில் மெதுவாக உருட்டினால் சாறு எளிதாக கிடைக்கும்.
4. வெங்காயம் நறுக்கும் போது கண்ணீர் வராமல் இருப்பதற்கு குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சில நிமிடங்கள் வைத்து நறுக்கலாம்.
5. வாழைப்பழம் சீக்கிரம் பழுக்காமல் இருக்க காம்புப் பகுதியை மூடி வைத்தால் பழுக்கும் வேகம் குறையலாம்.
6. கீரை புத்துணர்ச்சியாக இருக்க கழுவிய பிறகு நன்றாக நீரை அகற்றி, காகிதத் துணியுடன் மூடிய பாத்திரத்தில் வைக்கலாம்.
7. ரொட்டி மென்மையாக இருக்க காற்று புகாத மூடிய பையில் வைத்துப் பாதுகாக்கலாம்.
8. முட்டை வேகவைக்கும் போது உடையாமல் இருக்க அதிக கொதிநிலையில் இல்லாமல் மெதுவாக வேகவைக்கலாம்.
9. தக்காளி சுவையாக இருக்க பழுத்த தக்காளியை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைப்பதைவிட அரை வெப்பநிலையில் வைப்பது சுவையை சிறப்பாக வைத்திருக்க உதவும்.
10. பால் பொங்காமல் இருக்க அடுப்பில் வைத்து காய்ச்சும்போது அவ்வப்போது கிளறுவது உதவும்.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
ஆஸ்துமா வர என்ன காரணம் தெரியுமா ?
104 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
