64 Views
குறைந்த கலோரியுடன் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளதால், உடல் ஆரோக்கியத்தை கவனிக்கும் பலரின் உணவுப் பட்டியலில் காளான் முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
காளானில் B வகை விற்றமின்கள் , செலினியம், நார்ச்சத்து மற்றும் உடலுக்கு தேவையான சில தாதுக்கள் காணப்படுகின்றன. இதனால் சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக இதனை சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இறைச்சிக்கு மாற்றாக சைவ உணவு முறையை பின்பற்றுபவர்கள் காளானை அதிகம் பயன்படுத்துகின்றனர்.
சூப், பிரியாணி, கறி, வறுவல், சலாது என பல வகையான உணவுகளில் காளானை சுவையாக தயாரிக்க முடிவதால், இது சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பலரின் விருப்ப உணவாக மாறியுள்ளது.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
'மூக்குத்தி அம்மன் 2' வெளியாவது எப்போது?
240 Views
WHATSAPP இல் புதிய அம்சம் அறிமுகம்!
101 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
