59 Views
தேவையான பொருட்கள்:
மாம்பழம் – 1
தயிர் – 1 கோப்பை
தேன் – 2 தேக்கரண்டி
முந்திரி, பாதாம் – 2 தேக்கரண்டி
ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு
செய்முறை:
முதலில் மாம்பழத்தின் தோலை நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். அதில் பாதியை மிருதுவாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர், தேன், ஏலக்காய்த்தூள் மற்றும் அரைத்த மாம்பழக் கூழைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
அதனுடன் மீதமுள்ள மாம்பழத் துண்டுகளையும் சேர்த்து, சிறிய கிண்ணங்களில் ஊற்றவும்.
இறுதியாக முந்திரி, பாதாம் தூவி அலங்கரித்து, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் வைத்து குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறலாம்.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
சுவையான காளான் மசாலா தயாரிப்பது எப்படி?
117 Views
சுவையான ரவா லட்டு செய்வது எப்படி?
102 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
