41 Views
தேவையான பொருட்கள்
கடலைப்பருப்பு - 1 கப்
சர்க்கரை - 3/4 கப்
துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப்
ஏலக்காய் தூள் - 1 சிறிதளவு
நெய் - 2 தேக்கரண்டி
கோதுமை மா - 1/2 கப்
அரிசி மா - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்குத் தேவையான அளவு .
செய்முறை
முதலில் தேவையான அளவு பாசிப்பயருடன் இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து, நன்கு வேக வைத்து எடுத்து கொள்ளவும் . அதன் பின்னர் நன்றாக அவிந்த பாசிப்பயறுடன் சர்க்கரை மற்றும் வதக்கிய தேங்காயை சேர்த்து, கிளறவும்.
அதன் பின்னர் சிறிதளவு ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து ஆறியதும் சிறிய உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும். அதன் பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மா மற்றும் அரிசி மா, உப்பு சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும். பின்னர் கரைத்த மாவில் பாசிப்பயறு உருண்டைகளை இட்டு சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்.
Make a Comment
Follow US
Make a Comment
இன்னும் கிசுகிசு செய்திகளுக்கு
இரவில் மாம்பழம் சாப்பிடலாமா?
106 Views
தேநீருக்கு ஏற்ற கார உளுந்து வடை!
52 Views
உணவுக்கு முன் சலாது சாப்பிடுவது நல்லதா?
119 Views
சுவையான வெண்பொங்கல் செய்வது எப்படி?
122 Views
Hot Gossip
Recent Gossip Post
திக்கெட்டும் உச்சம் பெற்ற பரபரப்புச் செய்திகள்
Top 10 Commenters
Latest Comments
